El Pacharán Navarro inicia una nueva campaña de recolección de endrinas Los responsables del Consejo Regulador confían en obtener arañones de gran calidad que, tras meses de maceración en anisado, darán lugar al nuevo Pacharán Navar
Investigadores crean un vermut navarro, con aportes de endrinas e hinojo Investigadores del Instituto ISFOOD de la Universidad Pública de Navarra (UPNA) han desarrollado este vermut