Grupo Industrial ofrece una variedad de campanas industriales para el sector gastronómico chileno

El estándar de excelencia que muchos espacios gastronómicos anhelan alcanzar está cada vez más elevado en la industria. La competitividad creciente del sector motiva a los restaurantes a mejorar la calidad de sus productos y servicios, lo cual implica optimizar las condiciones de trabajo en la cocina. Para ello, las campanas industriales son componentes clave para crear un ambiente seguro, higiénico y agradable. En este sentido, la empresa fabricante de campanas industriales de última generación Grupo Industrial se ha convertido en la aliada de confianza de los locales dedicados a la preparación de alimentos en Chile.

Campanas de cocina industrial en Chile 

Teniendo en cuenta que, en las cocinas de los restaurantes, locales de comida rápida y otros negocios del sector gastronómico se preparan alimentos a gran escala, es fundamental evitar la acumulación de residuos en el ambiente y sobre las superficies. En este escenario, las campanas industriales cumplen una función vital, ya que garantizan un entorno de trabajo seguro y limpio, al extraer humos, vapores, olores y grasas generadas durante los procesos de cocción.

En este aspecto, Grupo Industrial fabrica campanas industriales de primera calidad en una variedad de medidas y materiales para adecuarse a distintos proyectos y necesidades. Su catálogo incluye campanas murales, para horno, de centro, compensadas y de recirculación, todas equipadas con luz y un depósito recolector de grasa removible que facilita su limpieza y mantenimiento. De esta forma, la compañía fomenta la incorporación de estos dispositivos en las cocinas industriales, apoyando la excelencia, la higiene y la seguridad en los recintos dedicados a la gastronomía. 

Ventajas de instalar las campanas industriales de Grupo Industrial

La extracción eficiente de componentes contaminantes que realizan las campanas de cocina contribuye a mantener la salubridad, mejorando la calidad de los alimentos y minimizando el riesgo de contaminación cruzada. Además, la eliminación de humos y vapores impide la formación de condensación en las paredes y techos, lo cual evita problemas de humedad y el deterioro de las instalaciones.

Al mismo tiempo, las campanas industriales ayudan a prevenir accidentes en la cocina, puesto que capturan y evacuan humos y grasas, reduciendo la concentración de residuos inflamables que pueden provocar incendios. Esto resulta esencial en entornos donde se manipulan grandes cantidades de alimentos y se utilizan equipos de cocción de alta potencia, dado que allí los riesgos son más elevados. Por ende, se trata de elementos indispensables para cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria en los espacios gastronómicos. 

Para acceder a las campanas industriales de Grupo Industrial, la firma ofrece un servicio integral que incluye el despacho gratuito y la instalación en la región metropolitana de Chile, además de envíos a todo el territorio nacional.

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