TASUBINSA ha puesto en marcha en su centro de Elizondo una granja de caracoles con la que pretende abrir nuevas oportunidades laborales para personas con discapacidad en el valle de Baztan. La iniciativa, ubicada en el centro Poskonea, combina el impulso al empleo con una apuesta por el sector primario y la economía circular.
La explotación se asienta sobre una parcela de unos 2.000 metros cuadrados, acondicionada con zonas verdes, refugios y vallado perimetral. El proyecto arrancó este pasado 5 de mayo con la siembra de 750.000 alevines de caracol común, que serán criados hasta su recolección durante el verano.
El equipo del centro se encargará de la gestión diaria de la granja, incluyendo la alimentación, el control de la producción y la detección de posibles incidencias, así como la posterior comercialización. La inversión inicial asciende a 30.000 euros y, según las previsiones, permitirá crear dos empleos a corto plazo, con la expectativa de alcanzar entre ocho y diez puestos en el futuro.
La puesta en marcha contó con la presencia de la presidenta de TASUBINSA, Usúe Zulet, y del alcalde de Baztan, Fernando Anbustegi, además de personal del propio centro. Ambos coincidieron en destacar el valor de una iniciativa que busca generar actividad económica vinculada al territorio y favorecer el arraigo en el entorno rural.
El centro de Poskonea cuenta actualmente con 35 personas —10 en el Centro Ocupacional y 25 en el Centro Especial de Empleo—, lo que refuerza la necesidad de impulsar proyectos estables y adaptados a la realidad local. En este sentido, la granja no solo persigue crear empleo, sino también diversificar la actividad de la entidad y avanzar hacia la producción propia en el ámbito agroalimentario.
Con esta iniciativa, TASUBINSA da un paso más en su estrategia de desarrollo local, apostando por actividades sostenibles que encajan con el entorno sociocultural del Baztan y que contribuyen a mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad.
