Los hermanos Martori, creadores de las cápsulas para combinar con el vermut, y la plataforma de soporte al emprendedor, se alían para acelerar el proyecto. Up! Catalonia, que está atento a las mejores iniciativas del mercado, ha inyectado 30.000€ para empujar el despegue de Vermutissimo y hacerlo crecer. Vermutissimo son néctares de zumos de frutas y especias ideales para combinar con el aperitivo más popular nacidas hace poco más de medio año
Vermutissimo y Up! Catalonia han llegado a un acuerdo de colaboración para dar alas al proyecto que los hermanos Martori lanzaron al mercado a finales del año pasado. La plataforma de soporte al emprendedor ha inyectado capital de 30.000€ para que el combinado de néctares de zumos de frutas que personaliza el vermut, que aún se encuentra en estado incipiente, despegue. Los creadores de estas recetas que hacen del vermut un cóctel excepcional, Enric y Oriol Martori, de este modo reciben soporte de Up! Catalonia para lograr así más oportunidades y superar mejor los retos y costes iniciales del lanzamiento.
Vermutissimo son recetas únicas de futas y especias naturales que se añaden al vermut para transformarlo en un cóctel excepcional. Viene encapsulado para mezclarlo fácilmente con vermut, hielo y opcionalmente sifón o tónica, no es necesaria ninguna máquina para su uso. Los hermanos Martori conciben Vermutissimo como un producto innovador que descubrirá nuevas necesidades del consumidor de vermut en nuestro país.
Años después, sus conocimientos, experiencia profesional e interés por el vermut, les ha llevado a crear 6 únicas recetas extraídas únicamente de frutas y especias naturales que evocan sabores de todo el mundo, pero con el carácter mediterráneo original de sus creadores.
Vermutissimo se está introduciendo desde hace meses en bares, restaurantes y coctelerías. Para el sector se comercializa en cápsulas monodosis de 2cl y el precio de una caja de 60 unidades es de 29,70€. Para iniciar el consumo se ha creado un “Hola! pack” multisabor con 12 cápsulas, dos de cada uno de los seis sabores. Todos los productos están a la venta en www.vermutissimo.com
Sobre Vermutissimo
Vermutissimo es una marca de la compañía Business Rhapsody, de reciente creación especializada en la producción de complementos naturales en forma de néctar de frutas para la creación de cócteles en base al vermut. Business Rhapsody se inició con una inversión de 100mil euros en los activos inmateriales del proyecto Vermutissimo como son el desarrollo y el diseño de la marca, los elementos del packaging, la elaboración y perfeccionamiento de las recetas, las piezas de comunicación y la tienda on-line. La inversión inicial también incluyó una primera producción para iniciar la comercialización.
La inversión acumulada hasta el final de 2017 se destinará a la expansión de la comunicación en revistas y on-line, la presencia en eventos para que los consumidores experimenten Vermutissimo y el desarrollo de nuevas marcas basadas en el mismo modelo. Para 2018 la inversión se prevé ampliar destinando principalmente a presencia en comunicación y eventos para el consumidor. Si se cumplen objetivos, la facturación prevista a finales de 2017 puede llegar a ser de 150 mil euros y en 2018 de 800 mil.
Hasta el momento Business Rhapsody se había financiado con las aportaciones de sus fundadores. A partir de agosto de 2017, ¡se ha incorporado capital externo gracias a la inyección de Up! Catalonia.
Sobre Up! Catalonia
Up! Catalonia ofrece apoyo integral a la creación de empresas, incluyendo financiación propia y de terceros, especialmente en los estadios más incipientes que son los menos atendidos por el sistema. Nace ante la constatación de que ser emprendedor no está al alcance de todos, que como sociedad estamos malgastando muchos recursos y mucho talento y muchas oportunidades, ya que muchas iniciativas que deberían poder nacer no llegan a hacerlo y que todas las que sí llegan a arrancar lo hacen soportando importantes costes que pueden ser evitables.
Up Catalonia, nacida hace apenas un año, ya cuenta con ocho iniciativas participadas con las que ha acordado un apoyo total hasta la fecha de 190.000 € entre aportaciones de capital y prestación de servicios para el arranque y consolidación de iniciativas emprendedoras de cualquier sector, que presenten eso sí perspectivas de crecimiento y elementos innovadores. Extiende su actividad desde el Venture Building hasta el Corporate Venturing, pasando siempre por sistemas propios de incubación y aceleración de proyectos de emprendimiento con la mirada puesta en el largo plazo y perfiles de inversión de carácter patrimonial, no especulativos.
Up Catalonia aspira a generar una comunidad humanista y positiva con personas creadoras y emprendedoras, inversores, empresarios, instituciones y expertos para conformar una de las carteras de proyectos innovadores más numerosas del mercado. Posee gran capacidad de generación de sinergias y economías de escala y tiene un planteamiento complementario al de otros instrumentos de incubación, aceleración o financiación. Impulsa por tanto alianzas con instituciones y empresas que desarrollan un papel en el sistema de apoyo a la emprendeduría para convertirse en un motor de cambio y desarrollo en la sociedad que la acoge.
Es una iniciativa promovida inicialmente por un equipo experto, multinacional y multidisciplinar y ha recibido capitalización hasta la fecha de 16 socios profesionales y empresas de sectores diversos como la biotecnológica Inkemia, la química COGELSA o la gestora de centros de negocios Smart Community Trade Center.
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MJ Vacas Roldán
Prensa
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