El consejero de Industria, y de Transición Ecológica y Digital Empresarial, Mikel Irujo, ha abierto esta mañana en Tudela el #EventoEstratégicoS4 dedicado al I+D en el sector agroalimentario. Durante su participación, Irujo ha destacado “el papel del I+D para que este sector siga siendo uno de los más fuertes de Navarra”.
El acto, organizado por la dirección general de Energía, I+D+i Empresarial y Emprendimiento, se ha celebrado en el salón de actos de la Ciudad Agroalimentaria de Tudela (CAT) y ha reunido a cerca de un centenar de personas dedicadas a este sector. Durante su participación, el consejero ha resaltado “la gran labor que realizan las personas que se dedican a este sector y, especialmente, al I+D. Gracias a ellas, y al ecosistema que tenemos en nuestra comunidad, Navarra es un referente en este campo”.
En cuanto a las cifras, Irujo ha subrayado que este sector “es la segunda gran área de la economía navarra, con una facturación de más de 2 mil millones de euros, lo que supone el 5% del PIB regional y el 14% del PIB industrial”. “El sector agroalimentario da empleo a cerca de 25.000 personas”, ha concluido.
Este acto ha contado también con la participación de Christine R. Gould, conferenciante internacional experta en I+D del sector agroalimentario, quien ha ofrecido la charla titulada ‘La nutrición como la zanahoria para la sostenibilidad: desbloqueando el valor de mercado más allá de los criterios ambientales, sociales y de gobernanza’. En ella, Gould ha recalcado “que el sector agroalimentario es una de las industrias más importantes del mundo y que cada día ofrece nuevas soluciones basadas en la experimentación y la creatividad”.
Además, ha puesto el foco en la importancia del “pensamiento multisectorial, que consiste en ir más allá de una única perspectiva para analizar los problemas desde distintos focos y encontrar formas de conectarlos para lograr una innovación más impactante”. “Necesitamos transformar la industria de la agroalimentación, es algo urgente, posible y que ofrece una enorme posibilidad de tener beneficios económicos”, ha concluido Gould.
En la parte institucional también ha participado el alcalde de Tudela, Alejandro Toquero, y la directora general de Energía, I+D+i empresarial y Emprendimiento, Garbiñe Basterra. Por su parte, la coordinadora de la CAT, Isabel Vicente de Vera, ha hablado sobre los servicios que esta infraestructura ofrece a aquellas empresas que están ubicadas en sus instalaciones.
Experiencias de éxito
El evento también ha contado con una mesa redonda titulada ‘Oportunidades del I+D en la alimentación’. En ella ha participado la directora gerente de INTIA, Natalia Bellostas; el director de Biosasun, Eusebio Gainza; y la directora de la fundación del Grupo AN, Maite Muruzabal. La mesa ha sido moderada por el profesor e investigador del ISFOOD de la Universidad Pública de Navarra, Ignacio Angós.
Una vez finalizada la mesa redonda se ha dado paso a un diálogo centrado en cómo el emprendimiento puede encontrar nuevas oportunidades de negocio a través del I+D. En él ha participado el CEO de Cocuus, Javier Zaratiegui; y el director de inversiones de Stellum Food, Joaquín Senosiáin. El diálogo ha estado moderado por la directora de inversiones de la sociedad pública SODENA, María Eugenia Lecumberri.
Después de este diálogo ha tomado la palabra la directora de marketing e I+D+i de Congelados de Navarra, Myriam Ariz. En su caso, el tema de la ponencia ha sido cómo esta empresa de Navarra ha podido llegar a convertirse en una gran empresa internacional a través de la innovación.
